Rabu 27 Ramadhan

Malam ni buka puasa dengan mie..tu pun kol 11 mlm nanti mie
dah naik bas balik kampung..jadi sorang2 la menunggu detik syawal..
esok hari khamis i.e sehari sebelum raya barulah saya balik kampung..
mama tegur juga sebab sepatutnya tolong dia masak..nak buat mcm mana puan
sri..saya kerja..takpe2 nanti sy cuti seminggu ye..

aida ari selasa lg dah balik kampung..mun pulak pagi td balik raub..
Ab pun balik ipoh pagi td..

sebenarnya biasalah kerja kat PA ni kena berkorban sikit..cuti kena gilir2..
tu pun ada orang bising2 cakap kerja gomen tak bagus..tak semua tau..
ramai je yg kena berkorban demi negara, bangsa dan Agama.

cuti lagi...

Hari isnin yg lalu saya memang bercuti sebab selasa pun memang cuti merdeka..
isnin di rumah dengan ila je..mama, abah dan ima bekerja..
lepas tu, kami pergi Jusco Bukit Raja..ada banyak sale..tp entahlah bila
dah berkenan tak jadi pulak nak beli..lepas tu menyesal tak beli..

Hari selasa pula, dari pagi sampai malam diserang gastrik..pagi-pagi lagi
dalam pukul 8 dah pergi ke hospital seba sakit perut yang amat sangat..
memang saya dah mengerekot dan mengerang kesakitan..sampai hospital
dia bagi injection dan ubat..tak ada pun buat pemeriksaan perut ke..apa-apa test..
stetoskop pun tak guna langsung..sentuh pun tak..buat sementara, sakit pun kurang sikit.
Lepas tu, dalam pukul 11, sakit tu datang lagi. menyucuk-nyucuk..sekali lagi
mengerang kesakitan. pergi toilet adalah dalam 10 kali kot.

Tak tahan sangat pergi pula ke klinik. Doktor siap buat scan - sah gastrik. Angin yg terlalu
banyak ada dalam perut. Lepas tu doktor bagi ubat..saya sempat minta mc..memang dah tak
larat sangat dah nak balik KL. Dengan sakit perut yang teruk dan dalam lebih 10 kali pergi ke toilet.

Untuk hari ni, setakat pagi ini..perut sakit lagi tapi tak lah seperti semalam. Hari ni dah kurang..pergi
toilet pun dah kurang..setakat hantar mama ke klinik gigi tu boleh rasanya..
anyway, saya dah lama tak rasa sakit perut macam ni..saya memang selalu sakit perut dan
kena diarrhea..tapi semalam memang teruk sangat..

Hati tak best sebab terpaksa mc..hari ni ada meeting jamuan raya dan sambung bicara
pembelaan..tangguh kes sebab majistret mc..serba salah rasanye..kesian sue
sebab kena pergi meeting..sory sue sebab akak memang dah tak larat..

bercuti kat kampung...bestnyeeeeeee

balik kampung di tanjung karang dari jumaat malam sabtu sampai selasa
minggu depan...seronoknye duduk rumah..dahla nak raya..
jangan ingat nak tolong mama buat kuih raya tau tapi temankan mama beli kueh raya
adela..semalam tolong mama buat kerepek pisang..senang je tp banyak kan, setandan
pisang..penatla sikit.apa-apa pun seronok dan puas hati bila dah siap..terima kasih mama.

Cheng Ho Mie

Malam td mie belanja makan kat cheng hoooo,wangsa maju..
sedapnyee..ade mkn terlebih, tak larat nak habiskan terus
tapau balik rumah untuk sahur..kami order ikan siakap,
udang sweet n spicy dan tomyam..yg paling best kami n
sebuah keluarga lain kat situ sebab kami pergi lepas maghrib..
tak ramai orang..tp ala carte tak banyak yg tinggal...so, beria la order
air karisma la pawana la tp tak ada..last2 minum jus..boleh la tahan sedapnya..
semalam buka puasa dengan Ab kat pizza hut wangsa maju..
yg paling sedap rasenye..air mango tango smoothie..sedapnyeeeee

masak kari sodap!!

Hari Selasa ni, kehidupan seperti biasa...
yang paling best berbuka puasa ngan kawan2 rumah..
masak kari tau, first time masak kari walaupun menempel2 je..
sedap!!!!pandai mun ngan aida masak.
kerja ada banyak tertangguh lagi...banyak giler..semuanya perlukan
mood untuk merangka dan menulis..
hari ni nak mintak cuti hari isnin, hari sabtu cadang nak pergi jalan TAR,
hari ahad cadang nak pergi pasar tani shah alam..banyak la cadangannya,
tak tahu la jadi ke tak..harap2 jadi..

Hari tu bincang ngan abah nak kenduri 28/5/2011..tp abah kata kena
bincang ngan orang2 taman dulu..sebab diorang yg nak rewang..
OK BOSS!!!

sedap!!!

masak lemak ayam kukus mama memang sedap..
abah pun puji..sebab dalam 27 tahun ni, mama baru first time buat..
hebat, hebat

masak lemak ayam kukus mama

pagi ni belajar masak ngan mama..resepi inovasi mama..nama jawanya..Geneman.
nampak macam senang..tak tahulah kalau buat sendiri..
bahan2 - bawang merah (kena banyak adalah dalam 1/2 kilo)
               bawang putih pun kena banyak
               halia pun kena ada..tp tak banyak sangat macam bawang
               ayam seekor
               cili api pun kena banyak dalam RM2
               santan pekat
               daun pisang

cara2- rebus air dalam bekas kukus dulu..sementara tunggu mendidih..
potong bawang merah, bawang putih, halia, siang cili api (tak payah potong)..
masukkan ayam, santan pekat, bawang2 yg dah potong, halia ngan cili2 api td
pastu gaul n letak garam dan ajinomoto...
garam adalah dalam 3 sudu (kena rasa masin ke tak)..
pastu layurkan daun pisang...
step seterusnya ada 2 cara..
1.  ambil seketul atau 2 ketul ayam yg digaul td bungkus dalam daun pisang
kuah santan td masukkan sekali, bawang n halia n cili td masukkan sekali.
pastu bungkus ngan daun pisang, letak dalam bekas kukus untuk dikukus.
kenalah bungkus banyak kali untuk habiskan semua ayam2 yg dah digaul td.

atau;
2.  letak daun pisang elok2 dalam periuk pastu masukkan semua semua yg dah
digaul td dalam periuk. pastu masukkan dengan periuk tu sekali dalam bekas kukus

pilihlah mana2 cara pun sebab cara yg pertama mama berjaya buat 2 bungkus je
yg lebihnya guna cara kedua tu. Hasilnya tak tahu lg sebab kena kukus dalam
2/3 jam.dah siap nanti saya sambung ye..